CRKT Overland Compact, OD Green Couteau De Poche, T.J. Schwarz Design

Le CRKT Overland Compact est un super couteau de poche. Il s’agit du petit frère de l’Overland original, conçu par T.J. Schwarz. Il a conçu ce couteau comme un vrai couteau de cuisine outdoor. On l’emporte avec soi en randonnée, en pique-nique ou en bivouac, pour préparer les repas. Pratique lorsque l’on a besoin de couper sur une planche à découper par exemple. Schwartz a donc fait en sorte que le manche soit placé un peu plus haut que le tranchant. En anglais, cette construction est appelée « negative blade angle ». De quoi couper sur une planche à découper ou une assiette sans bouger le couteau dans tous les sens.